Обладнання і технології для переробки м'яса, птиці, риби

Компанія Thielemann більше 30 років

Впроваджує індивідуальні вимоги клієнтів

Обладнання

Компанія Food Technology Thielemann має багаторічний досвід у виробництві машин для перев’язки копченостей, сирого м’яса, а також горизонтальні слайсери для нарізки філе птиці

Дані установки виділяються своєю надійністю, продуктивністю, гігієнічним дизайном, неперевершеною гнучкістю у використанні для різних продуктів

технології

З технічної точки зору машини заслуговують на особливу увагу завдяки зносостійкому сервоприводу, безконтактним вимикачів, автоматичної коригування нульової точки, а також багатогранним режимам перев’язки різних продуктів і предметів

горизонтальні слайсери

Окремим успішним напрямком компанії Food Technology Thielemann є виробництво спеціальних горизонтальних слайсерів для нарізування курячого, а також індичого філе на тонкі і рівні шматочки.

Рівний горизонтальний зріз гарантує сучасна технологія плаваючих ножів.

Дана система дозволяє горизонтально нарізати філе птиці різної товщини і отримувати на виході готовий напівфабрикат, як-то: шніцелі, відбивні, рулети, кордон бле. І все це за лічені секунди

Де використовуються?

Дані слайсери є незамінними помічниками на підприємствах, що виготовляють м’ясні напівфабрикати, супермаркетах з виробничими цехами, м’ясокомбінатах

залиште заявку

отримайте кращу пропозицію по обладнанню Thielemann

*Натискаючи на кнопку, я даю згоду на обробку своїх персональних даних

Обладнання і технології для переробки м'яса, птиці, риби